مَدفوع که پِهِن، پشگل، پیخال، تاپاله، گُه، سنده، عن ،سرگین، فضله ، ککه و در اصطلاح کودکان: پی‌پی نامیده می شود ماده‌ای است خمیری شکل و نیمه جامد که از مجاری گوارشیِ بدن جانوران و از راه مقعد خارج می‌شود حتما با خودتان فکر می کنید که هر چیزی که نیاز است را درباره مدفوع می دانید و یا چیزی نیست که ندانید، اما حقایقی درباره مدفوع وجود دارد که حتما باید با آنها آشنا شوید.

۱. مدفوع شما در اصل آب است:

در حالی که مدفوع شما مطمعنا آب به نظر نمی رسد اما مطمعنا نمی دانستید که ۷۵ درصد مدفوع شما از آب است. باقی موادی که به شکل جامد می بینید از باکتری های مرده (گاز های مختلف، مواد زائد هضم نشده) چربی، نمک، فیبر و موارد دیگر از روده و کبد است که در یک دیگر ادغام شده و دفع می شوند. نسبت این مواد در افراد مختلف و زنان و مردان متفاوت است.

۲. مدفوع شما باید قهوه ای باشد:

رنگ مدفوع سالم قهوه ای است که معمولا در اثر گلبول های قرمز خون ایجاد می شود. این ماده دارای ماده ای شیمیایی استرکوبولین هستند. در بدن گلبولهای قرمز پس از طی عمر خود در طحال توسط ماکروفاژهای طحالی تخریب می‌شوند. پس از پروسه ای طولانی آنها به صورت استرکوبیلین از طریق مدفوع دفع می‌شود و باعث ایجاد رنگ قهوه‌ای در مدفوع می‌شود. به گفته کارشناسان، مدفوع سالم باید قهوه ای شکلاتی باشد. با این حال ممکن است رنگ مدفوع شما متفاوت باشد که سرنخی از مشکلات گوارشی شما است. مدفوع سبز می تواند نشانه این باشد که شما چیزی حاوی کلروفیل، رنگدانه ای که به گیاهان رنگ سبز می دهد خورده باشید که می تواند عفونت را نشان دهد. مدفوع زرد می تواند نشان دهنده چربی اضافی در کبد باشد، در حالی که مدفوع سیاه می تواند توسط خون یا مکمل آهن ایجاد شود.

۳.  خون در مدفوع همیشه هم بد نیست:

همیشه خون در مدفوع بد نیست. در حالی که خون تیره در مدفوع شما به این معنی است که ممکن است در سیستم گوارشی شما مشکل بزرگی پیش آمده باشد، خون قرمز روشن ممکن است دلایلی خارجی نظیر بواسیر یا شکاف مقعدی داشته باشد پس نگران نباشید و قبل از هر کاری، اطلاعات مربوطه پیرامون آن مشکل را جمع آوری کنید.

۴. نیازی نیست هر روز مدفوع کنید:

اگرچه عدم وجود تحرکات روده ای ممکن است بیوست را نشان دهد، اما نیاز نیست هر روز مدفوع داشته باشید. فعل و انفعالات طبیعی روده از هر فردی به فرد دیگر متفاوت است و می تواند شامل سه مدفوع در هر روز و یا سه مدفوع در هفته باشد. مهمترین جنبه روده سالم، عدم وجود فشار و دشواری در زمان های سخت است. ناگفته نماند که روش هایی وجود دارد تا مدفوع کردن را به تاخیر بیندازند که نیروهای نظامی یکی از استفاده کنندگان از ین تمرینات هستند.

۵. مردان و زنان بطور متفاوتی مدفوع می کنند:

همه انسان هستیم اما تفاوت کمی در نحوه کار دستگاه گوارش زنان و مردان وجود دارد. این به دلیل تفاوت های آناتومیک بین زن و مرد است. زنان دارای لگن پهن تر و همچنین اندام های اضافی مانند رحم و تخمدان هستند. این امر باعث می شود که روده بزرگ آنها کوچکتر از مردان باشد. این مسئله دفع مدفوع را برای خانم ها بیشتر به چالش می کشاند و به همین دلیل است که بیوست بطور کلی در زنان شیوع بیشتری دارد.

۶. ما صحیح مدفوع نمی کنیم:

تحقیقات نشان می دهد که به دلیل آناتومی خاص روده، نشستن روی توالت فرهنگی مطلوب نیست و در عوض باید چمباته بزنیم (چمباتمه نوعی نشستن است که در آن کف پا را بر زمین می‌گذارند و زانوها را در بغل می‌گیرند. در زبان فارسی به آن چندک و چمبک نیز گفته می‌شود.). با این وجود نشتن بر روی توالت در ما ریشه دوانده است. راه حل چیست؟

۷. طوری تکامل پیدا کردیم که منفجر نشویم:

می دانیم که بوی بد فضولات توسط باکتری ها ایجاد می شود. اما بافت کلی و انزجار عمومی ما از مدفوع ناشی از عملکرد بیولوژیکی است که به ما در امان ماندن از عفونت و بیماری ها کمک می کند. ما به این روش تکامل پیدا کردیم تا از مدفوع و باکتری های میکروبی آن دوری کرده و آنرا دفع کنیم تا در بدن ما منفجر نشود.

۸. مدفوع شما گرانبها است:

مطمعنا نمی دانستید که هر مدفوع انسانی حاوی مقدار قابل توجهی از فلزات گرانبها است. با توجه به گفته های دانشمندان، فضولات انسانی شامل فلزات طلا، نقره، عناصر پالادیوم و انادیوم می باشد که در تولید تجهیزات الکترونیکی کاربرد دارند. همچنین سایت هایی وجود دارند که می توانید در آن جا مدفوع خود را اگر زیبا و کارآمد باشد، بفروش برسانید و کسب درآمد کنید.

۹. قهوه به شما کمک می کند تا مدفوع کنید:

حقایق نشان می دهد که کافئین باعث ایجاد و تسریع روند مدفوع در بدن می شود. قهوه می تواند در روده شما انقباض ایجاد کند، حتی اگر قصد مدفوع کردن نداشته باشید. قهوه باعث تولید هورمونی می شود که حرکت در روده بزرگ را تحرک می دهد. جدا از این غذاهای حاوی فیبر، کمی ورزش و ماساژ ناحیه شکم در جهت عقربه های ساعت می تواند روند ایجاد و دفع مدفوع را تسریع ببخشد.

۱۰. بیوست می تواند ده ها سال طول بکشد:

بیش از ۲۲ سال بیوست را تصور کنید! این چیزی است که یک جوان ۲۲ ساله چینی باید تحمل کند تا اینکه ۷۵ سانتی متر از روده بزرگش برداشته شود. این قسمت از روده بزرگ وی حدود ۱۳ کیلوگرم وزن داشت و از مدفوع هایی که از زمان تولدش جمع شده بود، تاثیر می گرفت. این امر ناشی از نقص مادر زادی به نام بیماری هیرشپرونگ بود (یک اختلال عصبی – عملکردی در ناحیه شکمی بوده که طی آن تمام یا بخشی از روده بزرگ یا قسمت‌های ابتدایی دستگاه گوارش فاقد اعصاب و در نتیجه دچار اختلال عملکردی می‌شوند.)، بیماری که از هر ۵۰۰۰ تولد زنده یک نفر را درگیر می کند.

منبع: news24.com

ویروس عاملی عفونی با اندازه کوچک و ترکیبی ساده است که فقط در سلول های زنده تمام موجودات از جمله حیوانات گیاهان و باکتری ها تکثیر می شود. ریشه ی کلمه ویروس از یک کلمه ی لاتین به معنای مایع لزج یا سم است.

اولین تحقیقات در مورد ویروس ها توسط دانشمندی روسی به نام دیمیتری ایوانوفسکی در ۱۸۹۲ و دانشمندی هلندی در ۱۸۹۶ انجام شد. این دانشمند هلندی در ابتدا تصور کرد گونه ای از عوامل عفونت زا را کشف کرده است.

ویروس ها یکی از کوچکترین عوامل بیماری زا هستند که اندازه انها بین ۲۰۰ نانومتر و ۳۰۰ نانومتر است. دارای اسید نوکلئیک و کپسید هستند و از نظر تولیدمثل و ایجاد بیماری میتوان ویروس ها را زنده در نظر گرفت.

ویروس یک واحد ژنتیکی عفونی است و از تمام انواع باکتری ها کوچکتر است. ویژگی های ویروس ها ان ها را در مرز میان موجودات زنده و غیرزنده قرار میدهد. ویروس ها همه ی گونه های زیستی اعم از یوکاریوت و پروکاریوت را الوده می کنند. ماده ژنتیکی ویروس توسط یک پوشش پروتئینی حفاظت می شود. همین پوشش محافظ ویروس ها را از پریون ها (عوامل عفونی که تنها از پروتئین ساخته شده اند) و ویروئید ها (عوامل عفونی با نوئکلوئید هایی از جنس RNA بدون پروتئین پوششی متمایز می کند.

آنچیزی که باعث اسرارامیز و کشنده شدن ویروس ها می شود این است که هیچکدام از انها درمان و پادزهری ندارند و تمامی چیزهایی که در فضای مجازی درباره داروی ضد ویروس و یا واکسن ویروس هایی نظیر کرونا می شنوید، همگی ساختگی هستند. تا به امروز نتنها ریشه تکامل انها بلکه شیوه ارتباط انها با دیگر ویروس ها نیز کشف نشده است.

ویروس ها بسیار کوچکتر از باکتری ها هستند و تنها با میکروسکوپ الکترونی دیده می شوند. در حالی که اندازه ی اکثر ویروس ها از ۵ تا ۳۰۰ نانومتر متغیر است در سال های اخیر تعدادی ویروس غول پیکر کشف شده اند که از نمونه های انها میتوان به میمی ویروس ها و پاندوراویروس ها و همچنین ویروس کرونا اشاره کرد.

تعریف نوکلوئید اسید: زنجیره های RNA و DNA از اسید از اسید های نوکلوئیک (ادنین،گوانین،سیتوزین،تیمین و…) تشکیل شده اند که چندین توالی از این اسید های امینه یک صفت ژنتیکی مانند: رنگ پوست، قد و خصوصیات اخلاقی را کد می کند.

ویروس ها برای بازسازی خودشان می بایست ژنوم خود را به هسته سلول های میزبان تحمیل کرده و سلول میزبان را وادار کنند که RNA و DNA و یا مواد مورد نیاز کپسید ویروس را بسازند. بدین شکل ویروس تکثیر شده و همانند سازی می کند.

تعریف کپسید و کپسومر: کپسید پوششی است که اطراف کروموزوم های سلول (مواد ژنتیکی) را می پوشاند پروتئینی که کپسید را می پوشاند توسط ژنوم ویروس کد گذاری می شود. کپسومر نیز واحدی پروتئینی در زیرساخت کپسید است از نظر ساختاری کپسید مجموعه ای از کپسومر ها است. کپسومر ها چندین عملکرد در ویروس دارند.انها ژنوم ویروس را از اسیب های جسمی، شیمیایی و انزیمی محافظت می کنند. براساس شکل کپسومر ها به دو نوع هلیکال (مارپیچی) و ایکودرال (بیست وجهی) تقسیم می شوند.

لیپو پروتئین: لیپو پروتئین یک مجموعه بیوشیمیایی است که هدف اصلی ان انتقال مولکول های چربی اب گریز شناور در اب پلاسمای خون یا مایعات خارج سلول است. انها از یک مرکز تری گلیسیرید و کلسترول تشکیل شده اند و در بعضی از ویروس ها پوشش لیپو پروتئینی کپسید را احاطه می کند.

مراحل الوده کردن ویروس ها:

ویروس ها در ۴ مرحله سلول را الوده می کنند: ورود ویروس، همانند سازی ویروسی، ریزش ویروسی و گاهی مرحله ای اضافی به نام تاخیر ویروسی.

ورود ویروس: ورود ویروس اولین مرحله از عفونت در ویروس هاست. ویروس با سلول میزبان تماس پیدا میکند و مواد ژنتیکی مورد نیاز را به سلول تزریق می کند.

همانند سازی ویروسی: ویروس مکانیزم های تکثیر سلول میزبان را کنترل می کند و تولید مثل انجام میدهد.

ریزش ویروسی: بعد از اینکه ویروس نسخه های زیادی از خود تولید کرد ویروس های تکثیر شده سلول را در هم می شکنند و سلول را ترک می کنند.

تاخیر ویروسی: برخی ویروس ها در داخل سلول پنهان می شوند و این ممکن است برای فرار از سیستم دفاعی سلول میزبان یا سیستم ایمنی بدن باشد. در این مدت ویروس هیچگونه تکثیری انجام نمی دهد و غیرفعال باقی می ماند.

ویروس به زبان های مختلف:

فارسی: ویروس

انگلیسی: VIRUS

سومالیایی: Fayruus

ارمنی: Վիրուս

ژاپنی: ウイルス

عبری: נגיף

چینی: 病毒

هندی: वाइरस

اسپانیایی: VIRUS

روسی: Вирус

عربی: الفيروس

بنگالی: ভাইরাস

یونانی: Ιός

نویسنده: آرین حاجی بابایی

حتما فکر می کنید که اطلاعات پزشکی بالایی دارید. اما بهتر است اطلاعات علمی و پزشکی خود را به روز کنید و در جهت مراقبت از سلامتی خود و دیگر اعضای خانواده تان قدمی بردارید. در ادامه برخی یافته های جدید و دانستنی های پزشکی را در این بخش در اختیارتان قرار میدهیم که مطعمناً روزی به دردتان خواهد خورد.

آمار طلاق در پزشکان بالاست:

اگر فکر می کنید که زندگی پزشکان و مخصوصاً روانشناسان و روانپزشکان کاملا بر وفق مرادشان است، سخت در اشتباهید. شيوه زندگي خاص پزشکان، کار شيفتي، طرح، شب‌کاري و مشکلات اقتصادي سال‌هاي ابتدايي تحصيل، مشکلات رفتاری زیادی را برای پزشکان به همراه می آورد. اما آيا مي‌دانيد بيشترين علت طلاق پزشک‌ها چيست؟ پاسخ، خيانت و روابط فرا زناشويي است. اين موضوع با تحقيقات بسیاری در دنيا به اثبات رسيده است و ميزان اين مشکل در حرفه پزشکي بيشتر از همه رشته‌هاست. این موضوع در روانشناسان اندکی متفاوت است و آنها بدلیل مشکلات روحی بسیار و سر و کله زدن با طیف وسیعی از بیماران، دیگر وقتی برای زندگی زانشویی نداشته و کارشان به طلاق می کشد.

جاگذاشتن اجسام در بدن بیمار:

خطاهای پزشکی و حوادث ناخواسته در مراکز درمانی یکی از عوارض و مشکلات غیر قابل اجتناب در حوزه خدمات پزشکی است. سالانه ۵ تا ۱۰ درصد خطاهای پزشکی افزایش می‌یابد که این مساله موجب افزایش شکایت مردم از جامعه پزشکی شده است که متاسفانه در حدود ۵۰ درصد موارد، پزشکان به دلیل بی‌دقتی، بی‌تجربگی، تکنیک غلط، نداشتن دانش و علم کافی مجرم شناخته شده و محکوم می‌شوند.

آمریکا در بین کشورهای پیشرفته جهان، بدترین آمار خدمات پزشکی و خطاهای پزشکی را داراست. درواقع ۹,۷ درصد از عوامل مرگ‌ومیر در آمریکا ناشی از خطاهای پزشکی است. خطای پزشکی سومین قاتل بزرگ مردم آمریکا پس از بیماری‌های قلبی و سرطان است. متاسفانه سالانه در ایالات متحده چیزی در حدود ۴۰۰۰ الی ۶۰۰۰ مورد گزارش جاماندن وسایل پزشکی در بدن بیمار می شود که هر ساله نیز در حال افزایش است.

مردم از پزشکان خوششان نمی آید:

بله درست شنیدید، بیشتر مردم وقتی کلمه پزشک را می شنوند به یاد ساعت ها ماندن در صف انتظار، قیمت ویزیت سر به فلک کشده، و از همه مهتر مغرور بودن و خودبین بودن پزشکان می افتند. متاسفانه موارد بالا و موارد بسیار دیگر باعث شده است که مردم در بیشتر نقاط دنیا، دل خوشی از پزشکان نداشته باشند. در ایران خودمان نیز بسیار پیش آمده است که پزشکان بدلیل اشتباهات در درمان و یا موارد دیگر، مورد حمله قرار می گیرند.

احتمال دارد در اثر حمله سایبری کشته شوید:

رایاجنگ، نبرد مجازی، یا جنگ سایبری به نوعی از نبرد گفته می‌شود که طرفین جنگ در آن از رایانه و شبکه‌های رایانه‌ای (به خصوص شبکه اینترنت) به عنوان ابزار استفاده کرده و نبرد را در فضای مجازی جاری می‌سازند. جنگ سایبری یعنی نیروی مهاجم بتواند از سد موانع امنیتی یک شبکه بگذرد و اقدام خرابکارانه‌ای انجام دهد یا به پخش کردن ویروس و غیره بپردازد. به این فکر کنید که در یک جنگ سایبری تمام عیار، به بیمارستان که در آن حضور دارید، حمله سایبری شود. مسلماً اگر در زیر تیغ جراحی باشید، با اختلال در سیستم برق و دستگاه ها، باید با زندگی خود خداحافظی کنید. همچنین هکر ها می توانند سیستم های مالی بیمارستان را از کار بیندازند تا عملا بیمارستان نتواند هیچ بیماری را پذیرش کند.

آیا ما فقط از ۱۰ درصد مغز خود استفاده می کنیم؟

باور نادرست استفاده از ده درصد مغز یک باور پذیرفته شده به‌طور گسترده در بین مردم است که می‌گوید همه یا اکثر انسان‌ها تنها از ۱۰ درصد یا مقدار کم دیگری از مغزشان استفاده می‌کنند. همچنین گفته شده‌است که افراد ممکن است از این قسمت دست نخورده بهره‌برداری کنند و هوش خود را افزایش دهند.

باوجود اینکه هوشیاری را می‌توان با تمرین افزایش داد، این مطلب که بخش‌های بزرگی از مغز غیرفعال‌اند و ممکن است فعال شوند بیش از آنکه ریشهٔ علمی داشته باشد، باوری عامیانه در میان مردم است. هرچند هنوز کارکرد بخش‌های مختلف مغز به درستی روشن نشده‌است، پژوهش‌ها نشان می‌دهد که همه قسمت‌های مغز کارکردی دارند و غیرفعال نیستند. تاکنون چندین کتاب، فیلم و داستان‌های کوتاه، در رابطه با با این باور نادرست تولید شده‌اند که فیلم لوسی نمونه ای از آن است. در دی‌سی کامیکس نیز شخصیت دث‌استروک قادر بود از ۹۰٪ مغز خود برای مبارزه و آموزش فنون رزمی و بیان استعداد خود استفاده کند.

حواس بدنمان بیشتر از ۵ تا است:

از هر کسی درباره حواس انسان ها سوال کنید به شما جواب می دهد: چشایی، بویایی، شنوایی، بینایی و لامسه. اما بیشتر افراد اطلاعی از مابقی حواس خود ندارند ک در ادامه به معرفی تعدادی از آنها می پردازیم.

• حس تعادل:  یعنی توانایی حفظ تعادل و حرکت بدن از نظر شتاب و تغییرجهت.
• احساس فشار: تفاوت بین لمس کردن عادی و فشار زیاد را تعیین می‎ کند.
• حس زمانی: بررسی موقعیت زمانی و ارزیابی آن.
• حس جهت یابی: حس پیدا کردن موقعیت مکانی همانند پرندگان.
• حواس گرسنگی و تشنگی: احساساتی که در مواقع بی آبی و گرسنگی در ما بوجود می آیند.

عواقب گوش کردن به موسیقی:

روزانه کاربران بسیار زیادی عبارت دانلود آهنگ جدید را در موتورهای جستجو، سرچ میکنند. اما تعداد بسیار کمی از این افراد هستند که عواقب و یا فواید گوش دادن به موسیقی را بدانند. همانطور که گوش دادن به موسیقی فوایدی دارد، عوارضی نیز دارد.

دکتر آرنولد فریدمانی (پزشک بیمارستان نیویورک و رئیس کلینیک سردرد) با توجه به اطلاعتی که با کمک دستگاهای الکترونی تعیین امواج مغز و تجربیاتی که طی مراجعه هزاران بیمار به دست آورده است ثابت کرده است یکی از عوامل مهم خستگی های روحی و فکری و سردرد های عصبی، گوش دادن به موسیقی هیجان آور است مخصوصا برای کسانی که به موسیقی آن دقت و توجه می کنند. دکتر اوریزن اسموت مارون می گوید: هیجان بزرگترین عامل سکته های قلبی است و هنرمندان اغلب به علت سکته قلبی در گذشته اند. از این بیان معلوم می شود هیجان حاصله از موسیقی تا چه حد خطرناک است. ناگفته نماند که نباید منکر فواید موسیقی های آرامش بخش شد. مخصوصاً آنهایی که در مراقبه و یوگا مورد استفاده قرار می گیرند.

ویروس (به انگلیسی: Virus) یک عامل بیماری‌ زای کوچک است که فقط در سلول‌های زنده یک ارگانیسم تکثیر می‌شود. ویروس‌ها می‌توانند انواع شکل‌های حیات را، از جانوران و گیاهان گرفته تا میکروارگانیسم‌ها، از جمله باکتری‌ها و آرکیاها را آلوده کنند. شاید با خود بگویید بخاطر مشکلاتی که ویروس کرونا بوجود آورده است، تحقیقاتی در زمینه ویروس ها داشته و اطلاعات زیادی بدست آورده اید. اما این را بدانید که دنیای ویروس ها بسیار بزرگتر از آنچیزی است که فکرش را می کنید. ادامه این مطلب حقایق جالب توجهی را در مورد ویروس ها برای شما فاش می کند.

۱۰. ویروس کرونا ممکن است حافظه ما را نابود کند:

۱. بیماری های ساخته شده در دنیای مدرن:

ویروس ها باعث تحولات تاریخی عظیمی در تمدن بشر شده اند، بسیاری از این ویروس ها ساخته دست بشر بودند و دلیل ساخت آنها نیز این بود که با آن به نسل کشی بپردازد و یا جمعیت بشر را کنترل کند. در ادامه به معرفی ۳ تا از خطرناک ترین ویروس های ساخت بشر می پردازیم.

طاعون سیاه یا مرگ سیاه یا مرگ و میر بزرگ یک اپیدمی طاعون از نوع طاعون خیارکی و ویرانگرترین بیماری همه‌گیر تاریخ است که در دورهٔ اوج خود میان سال‌های ۱۳۴۷ تا ۱۳۵۱ میلادی اروپا را درنوردید. این نخستین همه‌گیری بزرگ در اروپا و دومین آن در جهان بود. تنها اپیدمی‌ای که به‌طور دقیق توسط تاریخ‌دانان توصیف شده‌است. شمار مرگ‌ومیر از این بیماری در این دوره کاملاً مشخص نیست، اما برآورد آن حدود ۳۰ تا ۶۰ درصد جمعیت اوراسیا و میان ۷۵ تا ۲۰۰ میلیون نفر در منطقهٔ اوراسیا طی این چند سال است. به نظر می‌رسد که جنگ مغولان و چینی‌ها سبب آغاز این اپیدمی شده‌است.

ایدز اولین بار در سال ۱۹۸۱ در آمریکا مشاهده شد. اولین مواردی که مشاهده شد در بین معتادان تزریقی و همچنین همجنس‌گرایان مرد قرار داشتند که به دلیل نامعلومی سیستم دفاعی بدن آن‌ها ضعیف شده بود و علایم بیماری التهاب ریه پنوموسیستیک کارینی (PCP) در آن‌ها مشاهده می‌شد که این بیماری در افرادی دیده می‌شود که سیستم دفاعی بدنی ضعیفی دارند. بسیاری این بیماری را حاصل ذستکاری آزمایشگاهی و بسیاری دیگر نیز، آنرا حاصل ارتباط آمریکایی ها با میمون ها می دانند.

کرونا را که می شناسید؟ بیماری ویروسی ای که امروزه بشر با آن دست به گریبان است. بسیاری از نظریه پردازان بر این باورند که دست های پشت پرده و صهیونیست ها باعث بوجود آمدن این ویروس هستند. برخی از تحلیلگران و کارشناسان می گویند این نخستین بار نیست که آمریکا دست به حملات بیولوژیک زده است. آمریکایی‌ها قبل‌تر هم به کشتار به وسیله سلاح‌های بیولوژیکی و ساخت و انتشار ویروس‌های مختلف دست زده اند و کرونا را بوجود  آورده اند تا کشور های توسعه یافه را دوباره تحت کنترل خود بگیرند.

منبع: toptenz.net

دوران بچگی دوران عجیبی است. در این دوره والدین و معلمین مدارس نقشی اساسی در تربیت و آینده بچه ها دارند. هر چیزی که بزرگتر ها بگویند، بچه ها آنرا مانند کامپیوتر ضبط کرده و به حافظه شان میسپارند. به دلیل آموزش نادرست یا تنبیه کودکان و یا به هر دلیل دیگر، بسیاری از مطالبی که در کودکی یاد میگیریم اشتباه هستند و متاسفانه این مفاهیم تا بزرگسالی با ما می ماند و به نسل های بعد منتقل می شود. در ادامه به معرفی ۱۰ نمونه از چیزهایی که به کودکانمان می آموزیم ولی اشتباه هستند، می پردازیم.

۱۰. شتر ها آب را در کوهان خود ذخیره می کنند:

حتما در مدرسه و یا در خانواده شنیده اید که شتر ها آب را در کوهان خود ذخیره می کنند. این مطلب اشباه است. بر خلاف باور همگانی، کوهان‌ محل ذخیره آب در بدن شتر نیست. کوهان‌ ذخیره‌گاه نوعی بافت چرب است؛ آب در خون شتر ذخیره می‌شود. با این‌حال، بافت چرب کوهان‌ها زمانی که وارد عمل سوخت‌وساز می‌شوند نه تنها انرژی زیادی تولید می‌کنند بلکه پس از واکنش با اکسیژن هوا تولید آب هم می‌کنند. هر ۱۰۰۰ گرم از این بافت پس از تبدیل، ۱٫۱۱۱ گرم آب تولید می‌کند. وجود کوهان و تبدیل بافت چرب درون آن‌ها، به شتر اجازه می‌دهد تا بتواند در حدود دوهفته بدون آب و یک ماه بدون غذا بگذراند.

۹. اگر آدامس قورت دهید، تا سالها در معده می ماند:

بچه که بودیم به ما می گفتند آدامس را قورت ندهید زیرا در شکمتان می ماند و بعدا مثل یک توپ می شود و شما مریض می شوید. همچنین معلمین مان برای اینکه را در کلاس آدامس نجوییم این را به ما می گفتند. اما این مطلب که آدامس در شکم هضم نمی شود حقیقت دارد؟ این گفته یک کذب محض است البته به این معنا هم نیست که هر چقدر دلمان بخواهد چنین کاری را انجام دهیم!

آدامس در معده توسط اسید هیدروکلریک هضم و نابود می‌شود، اما ماده پلاستیکی موجود در آدامس که نوعی پلیمر به نام بوتیل است، به صورت کاملاً مصنوعی ساخته شده و دستگاه گوارش بدن انسان قادر به هضم آن نیست و توسط روده‌ها از بدن دفع می‌شود. در برخی موارد نادر، تکه‌های بزرگ آدامس بلعیده شده با یبوست در کودکان همراه شده و باعث انسداد گوارش در کودکان می‌شود بنابراین باید درباره آدامس به کودکانمان هشدار لازم را بدیم، نه اینکه بگوییم اگر آدامس را بجویی، تا ۷ سال دیگر در شکمت باقی می ماند.

۸. دیوار بزرگ چین، تنها شی ای است که از فضا قابل مشاهده است:

این ادعا که دیوار چین تنها پدیده انسانی است که از فضا قابل رویت می‌باشد، بارها تکذیب شده‌است ولی هنوز در باور عوام جا دارد. در واقع بسیاری از پدیده‌های انسان‌ساز، به خصوص در نور شب از فضا قابل رویت هستند اما تشخیص دیوار چین با چشم غیر مسلح از هر نقطه‌ای در مدار زمین تقریباً غیرممکن است. فضانوردان آپولو این ادعا را مطرح نکرده‌اند و حتی فضانوردانی که در مدار زمین می‌چرخند نیز به سختی می‌توانند چنین ادعایی مطرح کنند. از یکی از فضانوردان نقل شده‌است که دیوار چین از ارتفاع حدود ۱۸۰ مایلی ناپدید می‌شود.

۷. بیشتر گرمای بدن از طریق سر از دست می رود:

بچه که بودیم به ما می گفتند که بیشتر گرمای بدن در هنگام سرما از سر ما از دست می رود، برای همین باید کلاه بگذارید تا گرمای بدنتان را حفظ کنید. نتایج تحقیقاتی در سال ۱۹۵۰ میلادی در مورد کاهش گرمای بدن انسان، بدین قرار بود که ۵۰ درصد گرمای بدن از قسمت سر افراد از دست می رود. با این وجود تحقیقات بعدی نتایج این آزمایش را رد کرد.

در اوایل قرن ۲۱، محققان کشف کردند که نتایج مطالعات قبلی اشتباه بود و بر این تاکید داشت که بیشتر گرمای بدن از اندام های دست و پا خارج می شود. بر اساس گزارش محققان دانشگاه پزشکی لندن در سال ۲۰۰۸، حدود ۷ تا ۱۰ درصد گرمای بدن هنگام سرما، از سر خارج می شود. البته این بدان معنا نیست که نباید از سر خود در برابر سرما محافظت کرد.

۶. زیاد ماهی بخور تا عقلت بیشتر بشه:

برعکس تمامی مواردی که در بالا گفته شد، این مورد که اگر ماهی بخوری عقلت زیاد تر می شود تا حدودی درست است، اما نه در حدی که به جان تمام ماهی های عالم بیفتیم و هر روز ماهی میل کنیم. یکی از فواید مصرف ماهی دریافت امگا۳ موجود در آن است که منجر به حفظ و ارتقای سلامت مغز می شود. نتیجه تحقیقات فراوان و جامعی که در سراسر دنیا انجام شده است، نشان می دهد امگا۳ می تواند باعث افزایش سطح سروتونین در مغز شود و به این ترتیب، تاحد زیادی به پیشگیری از ابتلا و درمان بیماری افسردگی کمک کند. اما آیا مصرف همیشگی ماهی ما را دانشمند و فیلسوف می کند؟

مسلما خیر، ماهی فقط می تواند توانایی ذهنی ما را تا حدودی آنهم نه زیاد افزایش دهد. کودکان برای به موفقیت رسیدن و شکوفا کردن استعداد های خود، بجز برنامه غذایی مقوی، نیاز به برنامه آموزشی کارآمد و تحرک ورزشی نیز دارند تا در آینده به موفقیت برسند.

۵. کریستف کلمب کاشف قاره آمریکا بود:

حتماً تا ازتون می پرسن كاشف قاره آمریكا كیه فوری جواب می دید: «كریستف كلمب». اما اشتباه می کنید اساسی. اول اینکه کریستف کلمب نواحی جنوبی قاره آمریکا رو پیدا کرد و به همین دلیل هم اسم کشور کلمبیا رو از کریستف کلمب گرفتن. دوم اینکه قاره آمریکا رو بطور کامل و دقیق شخصی به نام آمریگو وسپوچی پیدا کرد و اسم امروزی قاره آمریکا هم از این شخص گرفته شده.

حالا چرا در بالا میگیم پیدا کرد، نمیگیم کشف کرد؟ چون اصلا هیکدوم این دو شخصیت جز اولین افرادی نبودند که پا به قاره آمریکا گذاشتند. پس ساکنین قاره آمریکا که بودند و از کجا آمده بوذند؟ ورود سرخ‌پوستان به قارهٔ آمریکا را نزدیک به سی هزار سال پیش برآورد کرده‌اند. این اقوام در هنگام سرما و یخبندان از آسیا و از تنگهٔ برینگ وارد قارهٔ آمریکا شده بودند و خیلی از باستان شناسان، سرخ پوستان را از نسل مردمان باستانی جزیره ژاپن می دانند. جدیدا هم شواهدی به دست آمده است که می گویند وایکینگ ها از قاره آمریکا دیدن کرده و حتی تلاش هایی برای ماندن در آن کرده اند. گویا آن ها در اثر تهدیدات بومیان منطقه، آمریکا را ترک کرده اند.

۴. آفتاب پرست ها تغییر رنگ می دهند تا از شکارچیان پنهان شوند:

شاید شنیده باشید که می گویند آفتاب پرست ها برای در امان ماندن از دست شکارچیان و انطباق با محیط دست به تغییر رنگ می زنند، اما این مطلب تا حدودی اشتباه است و در امان ماندن از دست شکارچیان تنها یکی از عواملی است که آفتاب پرست برای آن تغییر رنگ می دهد. آفتاب پرست ها چندین مرتبه در روز تغییر رنگ می دهند. اگر آفتاب پرست هیجان زده شود، روی بدنش لکه‌های زرد پدید می‌آید. اگر نور خورشید به این جانور بتابد رنگش سیاه می‌شود. آفتاب پرست در هوای گرم به رنگ سبز در می‌آید و اگر هوای اطراف جانور سرد باشد، آفتاب پرست به رنگ زرد در می‌آید. اما مهم ترین دلیل تغییر رنگ آفتاب پرست، ارتباط با جنس مخالف است که در این هنگام، آفتاب پرست به سرعت و خود به خود رنگش تغییر کرده و به نهایت زیبایی خود می رسد.

۳. آلبرت انیشتین دانش آموز ضعیفی بود:

حتما دیده اید که والدین و معلمین دانش آموزانی که در درس هایشان مخصوصاً ریاضی ضعیف هستند به بچه ها می گویند، البرت انیشتین، نابغه معروف هم در ابتدا دانش آموز کودنی بود و ریاضیاتش اصلا خوب نبود. اینشتین در درس های فیزیک و ریاضی بسیار بالاتر از هم کلاسی های خود بود. او در ۱۵ سالگی حساب دیفرانسیل و انتگرال را به تنهایی یاد گرفت. شاید دلیل رونق داشتن این افسانه که انیشتین دانش آموز ضعیفی بوده، در اظهار نظرهای منفی معلمان درباره ی او باشد زیرا او از مدرسه بیزار بود و معلمانش، هیچ علاقه ای به او نداشتند.

۲. خون انسان در بدن آبی است:

خوشبختانه این افسانه سالهاست که به فراموشی سپرده شده است، اما چرا فکر می کردیم که خون آبی است؟ دلایل بسیاری وجود دارد که ما رنگ خون را از روی رگ های بدن به شکل آب می بینیم. اولین دلیل این است که رنگ آبی رگ ها تنها یک توهم نوری است. نور در طول موج‌های مختلف بر پوست اثر می‌گذارد و رگ های پوستی را به رنگ آبی در می آورد. دلیل دیگر نیز ناشی از میزان اکسیژنی است که در خون وجود دارد. با کاهش میزان اکسیژن، رنگ خون از قرمز روشن به قرمز تیره تغییر می‌کند که به رنگ آبی بسیار نزدیک است.

۱. این کار برای همیشه باهات میمونه:

اگه این کار بد رو بکنی فرشته ها یادداشت میکنن. اگه نمره بد بگیری نمیتونی دکتر مهندس بشی. و اگر های بیسیاری که والدینمان به ما می گفتند تا ما فکر کنیم کوچکترین کار بدمان در یک فایل ذخیره می شود و در آینده باید به آنها جواب پس بدهیم. آیا واقعا اینطور بود؟ آیا نمره بد شما در املا دوران ابتدایی مدرسه تان که بخاطر آن کلی مواخذه شدید، تاثیری در آینده شما گذاشت؟

خیر هیچ تاثیر نگذاشت. متاسفانه والدین بیشتر کودکان بجای تربیت اصولی، فرزندان خود را از موجودات خرافی و یا حوادث آینده می ترسانند که ضرر بسیاری برای آنها به همراه دارد. در بسیاری از خانواده ها دیده می شود که والدین به کودک می گویند «مربی مهد» با دوربین رفتار تو را در خانه کنترل می کند و کارهای بد تو را می بیند. این کار یعنی والدین خود قدرتی برای کنترل رفتارهای کودک ندارند و به این دلیل به یک قدرت خارجی و یا ترساندن کودکان متوسل می شوند. روانشناسان نسبت به عواقب ناگوار ترساندن کودکان هشدار داده مى گويند که ترساندن، به شدت هيجان را در اطفال به بار مى آورد و درکنار آثار مخربى که در آيندۀ آنها دارد، سبب بروز اختلالات و بيماری های روانی، ترسو شدن، کابوس های شبانه، تضعيف توانايی ها و… می شود.

منبع: toptenz.net

مَرگ یا وفات یا درگذشت در زیست‌شناسی پایان زندگی موجودات زنده و در پزشکی به معنای توقف برگشت‌ناپذیر علائم حیاتی است. همه خواهیم مرد. در رختواب خود، در یک تصادف، زلزله، جنگ، بیماری و موارد دیگر. همگی اینها عواملی هستند که باعث مرگ انسان ها می شوند. می توانیم بگوییم صدها روش وجود دارد که باعث مرگ افراد می شود. با این حال روش های مردنی وجود دارد که مطمعناً تا به امروز نشنیده اید و یا با شنیدن آن، تعجب می کنید و به یا دیگر خنده تان بند نمی آید. امروز و در این مطلب به معرفی چیزهایی می پردازیم که حتی به ذهنتان خطور نمی کند باعث مرگ انسان ها بشوند.

خوشبو کننده هوا:

اسپری ها و دستگاه های خوشبو کننده هوا که برای ایجاد رایحه ای معطر در فضای خانه و محل کار مورد استفاده قرار می گیرند، آنقدر در عصر مدرن مورد استفاده قرار می گیرند که جزئی جدا نشدنی از زندگی انسان ها شده اند. این اسپری ها سالها در یک خانه مورد استفاده قرار می گیرند و عموماً استفاده کنندگان این خوشبو کننده ها نه از میزان دقیق مصرف آنها خبر دارند و نه بخاطر قیمت آن، قصد دور ریخت آن را دارند.

بسیاری از خوشبوکننده‌های هوا که ما به‌طور مرتب در خانه استفاده می‌کنیم حاوی ترکیباتی سرطان‌زا هستند. مطالعات نشان داده است برخی خوشبو‌کننده‌های بی‌نام و نشان که به وفور در بازار یافت می شود، حاوی مواد فوق‌العاده سمی هستند که به تضعیف سیستم ایمنی بدن ما منجر می‌شوند. این اسپری ها در دراز مدت و یا بدلایل استفاده بیش از حد باعث مشکلاتی نظیر تنگی نفس، خارش، آلرژی و در نهایت سرطان و حتی در مواردی نیز باعث مرگ افراد می شود.

افسردگی:

افسردگی یک حالت خلقی شامل بی‌حوصلگی و گریز از فعالیت یا بی‌علاقگی و بی‌میلی است و می‌تواند بر روی افکار، رفتار، احساسات و خوشی و تندرستی یک فرد تأثیر بگذارد. افرادی که دارای حالت افسردگی هستند، می‌توانند احساس ناراحتی، اضطراب، پوچی، ناامیدی، درماندگی، بی‌ارزشی، شرمساری یا بی‌قراری داشته باشند. ممکن است آن‌ها اشتیاق خود در انجام فعالیت‌هایی که زمانی برایشان لذت‌بخش بوده از دست بدهند، نسبت به غذا بی‌میل و کم‌اشتها شوند. علت های افسردگی نیز می تواند مواردی همچون مشکلات خانوادگی، مصرف مواد مخدر، بیماری و اشتباهات پزشکی باشد.

تعداد کثیری از افراد مبتلا به افسردگی، عادات ناسالم همچون استعمال سیگار، مصرف الکل و عدم فعالیت‌های ورزشی دارند. تحقیقات نیز نشان داده است، افسردگی باعث آزاد شدن هورمون استرس می‌شود که سیستم ایمنی را سرکوب می‌کند. نتیجه یک بررسی علمی در آمریکا نشان داده، «افسردگی» ایمنی بدن را شدیداً کاهش داده و خطر مرگ زودرس را در مردان تا ۳ برابر افزایش می‌دهد.

بیکاری و خانه نشینی:

حتما با خود فکر می کنید انجام هیچ کاری و بست نشستن در خانه باعث کاهش چشمگیر مرگ و میر زودرس می شود. علاقه مندان به این تئوری دو دلیل می آورند تا حرفشان را اثبات کنند. اول اینکه با بیکاری و خانه نشینی در معرض حوادث خطرناک قرار نمی گیرند که باعث مرگ آنها شود و دوم نیز این است که استرس و مشکلات زندگی به آنها فشار نمی آورد.

اما آنها به این نکته توجه نمی کنند که عدم فعالیت بدنی و چاقی بیش از حد باعث افزایش نرخ و مرگ و میر می شود. بیکاری و خانه نشینی شانس ابتلا به طیف گسترده ای از بیماری ها مانند سرطان پستان، دیابت نوع ۲، سرطان روده بزرگ و بیماری عروق قلبی را افزایش می دهد.

تماشای تلویزیون:

امروزه TV ها نقش اساسی در زندگی مردم جهان بازی می کنند و مردم برای دریافت اخبار و اطلاعات و تماشای مجموعه های تلویزیونی به تلویزیون وابسته شده اند. این روزها تماشای تلویزیون به یک عادت افراطی در بین مردم بدل شده است. تماشای تلویزیون به مدت بیش از ۴ ساعت در هر روز می‌تواند به سلامت افراد لطمه وارد کرده و حتی منجر به مرگ زودرس آنها شود. طبق مطالعه کمیسیون ایمنی کالاهای مصرفی آمریکا، حدود ۱۱۰۰۰ کودک زیر ۱۸ سال در بین سالهای ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۳ به دلیل تماشای بیش از حد تلویزیون کارشان به بیمارستان کشیده شده است. تعجب آور تر اینکه از سال ۲۰۰۰ تا ۲۰۱۳، ۲۷۹ نفر جان خود را بدلیل تماشای بیش از حد تلویزیون از دست دادند.

رفتن به حمام:

اگر از شما بپرسند خطرناک ترین مکان خانه تان کجاست؟ حتما می گویید آن مکان گاراژ، آشپزخانه و یا پشت بام است. اما هیچکدام از اینها جواب درستی نیست. جواب درست حمام آن خانه است. حمام در واقع خطرناک ترین مکان هر خانه ای است که تلفات زیادی نیز می گیرد. طبق مطالعات انجام شده، هر روز یک آمریکایی در وان خانه خود غرق می شود. برای افراد مسن نیز، کوچک ترین لغزش می تواند باعث مرگ آنها بشود. خنده دار ترین و عجیب ترین شیوه مرگ در حمام نیز به دلیل دوش گرفتن با آب داغ می باشد که هر ساله جان افراد بسیای را می گیرد.

آب آشامیدنی:

آب یکی از مواد مایع و فراوان‌ترین مادهٔ مرکب بر روی سطح کره زمین و بستر اولیه حیات به شکل شناخت امروزی آن است و جستجوی حیات بر روی دیگر سیارات بر اساس وجود آب مایع است. آب آشامیدنی آبی با کیفیت مناسب است که بتوان بدون اثر منفی کوتاه‌مدت یا بلندمدت، آن را آشامید.

آب شکل سلول های داخل بدن ما را تنظیم می کند، مصرف بیش از حد زیاد آن باعث می شود سلول ها مثل بالن باد کنند. نوشیدن بیش از اندازه آب موجب افزایش مقدار این مایع در خون انسان می شود. این میزان آب می تواند الکترولیت های موجود در خون، به ویژه سدیم را رقیق سازد. هنگامی که سطوح سدیم به کمتر از ۱۳۵ میلی مول بر لیتر می رسد، این شرایط به نام «هیپوناترمی» شناخته می شود. در این حالت مایعات خارجی وارد سلول ها می شوند که عوارض خطرناکی دارد و اگر آب بدن به سرعت تخلیه نشود، منجر به مرگ حتمی می شود.

شال و لباس هایتان:

هیچ کسی حتی ذره ای به این فکر نمی کند که لباسی که پوشیده است می تواند به آن صدمه بزند، چه برسد که بخواهد بوسیله آن جانش را نیز از دست بدهد. بله درست است، لباس هایتان به شما صدمه ای وارد نمی کنند اما کوچک ترین غفلتی و گیر کردن لباستان به چیزی که متحرک است، باعث می شود دردناک ترین مرگ ممکن برایتان رقم بخورد.

ایزادورا دانکن را می شناسید؟ او رقصنده باله اهل ایالات متحده آمریکا بود که از او به عنوان مادر رقص نوین یاد می‌شود. او در حادثه‌ای نادر در تاریخ ۱۴ سپتامبر ۱۹۲۷ سوار بر خودروی کروکی بود که شال گردن ابریشمی بلندش به دور یکی از چرخ‌های خودرو پیچیده و مایه شکستگی گردن او شد. او یکی از هزاران قربانی گیر کردن لباسش به ماشین است. تنها همین نیست و آسانسور نیز همین ویژگی را دارد. کافیست تنها لحظه ای غفلت کنید تا پایان زندگیتان رقم بخورد.

گیاهان خانگی:

گل ها و گیاهان آپارتمانی زیبایی خانه شما هستند. این گیاهان می توانند نقش دکور، پاکیزگی هوا و یا درمانی را ایفا کنند اما این بدان معنی نیست که هر گل و گیاهی را که دوست داشته باشید می توانید به خانه بیاورید و از آن نگهداری کنید. بسیاری از گیاهان خانگی که زینت بخش خانه ها هستند در واقع باید دور از خانه پرورش یابند. به ویژه دور از محل خواب. یکی از رایج ترین عواقب وجود گیاهان خطرناک در خانه، ایجاد بیماری و مرگ می باشد.

گیاه بسیار خطرناک “دیفن باخیا” که اکثر جاها در منازل و دفاتر نگهداری می شود بسیار سمی بوده و می تواند به مرگ افراد بویژه کودکان منجر شود. در صورتی که قطعه ای از برگ آن خورده شود انسان را می کشد. خرزهره نیز یک بوته گل دهنده زیبا است که می تواند در داخل و خارج از خانه کشت شود. اما تمام قسمت های این گیاه برای انسان و حیوان سمی است.

منبع: toptenz.net

بقراط معروف گفت: “اجازه دهید غذا داروی شما و دارو همان غذا شما باشد.” این درست است که مواد غذایی می تواند بسیار انرژی بیشتر ارائه دهد و هنگامی که شما بیمار هستید خوردن مواد غذایی مناسب مهم تر از همیشه است. غذاهای خاص دارای خواص قدرتمند است که می تواند از بدن شما که در حال مبارزه با یک بیماری است پشتیبانی کند. آنها ممکن است برخی علائم این بیماری را از بین ببرند و حتی به شفای سریع تر شما کمک کنند. در این مقاله چند مورد بیماری و بهترین مواد غذایی برای خوردن در هنگام این بیماری ها آورده شده است.

رژیم غذایی در کلسترول بالا

بالا بودن کلسترول بد خون (LLD) یکی از شایع ترین اختلالات تغذیه ای و مشکلات قلبی عروقی می باشد که با رعایت رژیم غذایی مناسب و اصلاح شیوه زندگی می توان از عوارض و خطرات ناشی از آن جلوگیری نمود.

مواد غذایی و روش های موثر در کاهش کلسترول:

• مصرف گوشت و مرغ بدون چربی.
• استفاده از روغن های غیر اشباع مانند روغن زیتون، کنجد و هسته انگور
• حذف و محدود نمودن شیرینی هایی که در تهیه آنها از روغن جامد و مارگارین استفاده می شود.
• حذف یا محدود نمودن کله پاچه.
• محدود نمودن قند و شکر.
• حذف سس های چرب.
• محدود نمودن زرده تخم مرغ.
• استفاده از سرکه سیب بهمراه پوست لیموترش رنده شده در سالاد.
• استفاده از جوانه ها در تهیه سالاد.
• استفاده از شوید خشک یا تازه در سالاد و ماست.
• مصرف روزانه ۱ الی ۲ عدد سیب.

مواد غذایی موثر در سنگ های کلیوی

عوامل موثر در ابتلا: پرکاری تیروئید، کم تحرکی، اختلالات گوارشی، عوامل ژنتیکی، آب و هوا و تغذیه نامناسب.

مواد غذایی مفید:

آبلیموی تازه، خاکشیر، هویج، گیلاس، رازیانه، نوشیدن آب هندوانه با سکنجبین،خربزه، عناب.

نوشیدن آب به مقدار ۸ الی ۱۰ لیوان در طول روز، مصرف غذای پر فیبر، ترب و تربچه، عرق خارشتر، سماق، خارخاسک، دم کرده قاصدک، مخلوط سیاه دانه و عسل، دم کرده بذر کتان و خربزه ایوانکی.

مواد غذایی مضر:

اسفناج، توت فرنگی، شکلات، چای، قهوه، چغندر، کیوی، ریواس، نمک، بوقلمون، گوشت قرمز، تخم مرغ، حبوبات، نوشابه، سوسیس و کالباس و کنسروجات.

روش ها و مواد غذایی موثر در مبتلایان به فشار خون

کاهش و پرهیز از مصرف نمک، ترک سیگار، ورزش و حفظ آرامش اعصاب، مصرف شیر و ماست کم چرب و سبزیجات مانند کرفس، سیاه دانه، سیر، کلم بروکلی و گوجه فرنگی.

جهت طبخ غذا:

به جای نمک می توان از آبلیمو، سرکه، سبزیجات معطر، ادویه و بجای گوشت قرمز می توان از گوشت سفید استفاده نمود.

مواد غذایی مضر:

سوسیس و کالباس، انواع برگر ها و فست فود به علت دارا بودن مقادیر بالای سدیم، انواع ترشی شور مانند زیتون، چیپس و تنقلات، ماهی دودی یا غذای کنسروی، قهوه، چای، الکل و سیرینی جات.

گیاهان و دمنوش های مفید:

زرشک، چای ترش، قره قاط، انار ترش، تخم گشنیز، آب لیموترش تازه، آبغوره، سیر، سماق، بومادران، عناب، چای سبز.

رژیم غذایی در افراد دیابتی

• تامین انرژی و رساندن مواد ضروری و مغذی مورد نیاز بدن.
• حفظ و کنترل وزن بدن در حد طبیعی.
• صرف غذا در ساعات منظم.
• کم حجم بودن وعده های غذا در کنار افزایش آنها.
• پرهیز از روغن های جامد و چرب.
• استفاده از ادویه مفید در طبخ غذا.
• مصرف ۲ الی ۳ عدد گردو در روز
• محدود نمودن نمک.
• پرهیز از مصرف روغن ماهی.
• مصرف نصف قاشق چای خوری دارچین در طول روز.
• استفاده از خیار، کرفس، پیاز، سیر، سرکه، زنجبیل تازه، آبغوره، فلفل دلمه و گوجه فرنگی.
• ورزش و پیاده روی روزانه.
• خوب جویدن و آرام خوردن.
• دوری از استرس و عصبانیت.
• مواد مضر: قهوه، نسکافه، چای غلیظ، سرخکردنی و شیری جات، آب نبات،شکلات، هندوانه، چیپس و پفک.

مواد غذای خوب و روش های بد در زخم معده

از مهم ترین علل زخم معده و روده باریک، باکتری هلیکوباکتر پیلوری، استرس و مصرف داروهایی مانند آسپرین، ایبوپروفن، دیکلوفناک و ناپروکسن به صورت مداوم می باشد. جهت اطمینان از علت و نوع زخم مراجعه زودهنگام به پزشک، انجام آزمایش خون، مصرف آنتی بیوتیک و داروهای تجویز شده به همراه رعایت رژیم غذایی برای بهبودی لازم و ضروری است.

عادات و موادغذایی مضر در زخم معده:

• تحمل گرسنگی به مدت طولانی و رژیم های سخت ورزشی.
• الکل و سیگار.
• انواع کلم، شلغم، گوجه، خریزه و میوه های ترش و اسیدی.
• غذاهای چرب و سرخ شده.
• نوشابه های گازدار، چای پررنگ، ترشی شور، کاکائو، پفک، سوسیس، پنیر شیر.
• مصرف نوشیدنی های سرد یا داغ مانند بستنی.
• قند، شکر و شیرنی جات.
• غذاهای پرنمک.

مدواد غذایی و روش های مفید در زخم معده:

• صرف غا با آرامش.
• کاهش حجم وعده ها و افزایش تعداد وعده های غذا.
• پوشاندن مواد غذایی جهت جلوگیری از آلودگی.
• شستن و ضد عفونی کردن میوه و سبزیجات.
• مصرف عسل جهت مبارزه با باکتری های مضر معده و روده.
• استفاده از ماست شیرین.
• استفاده از دمنوش شیرین بیان و بابونه.
• استفاده از گوشت کبابی بدون سوختگی.

رژیم غذایی موثر در بزرگی پروستات

مصرف انواع میوه و سبزیجات تازه به همراه غذاهای سالم و ورزش نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها منجمله پروستات دارد.

مصرف گوشت قرمز، غذاهای چرب، عدم تحرک و سابقه فامیلی از عوامل تاثیرگذار بر بزرگی پروستات می باشد.

مواد غذایی مفید:

سیاهدانه، خربزه، کلم بروکلی، چای سبز، گوجه فرنگی، تخم کدو، توت فرنگی، انگور قرمز، سیر، انار، ماهی، زردچوبه، گزنه، بذر کتان و کاسنی.

مواد غذایی مضر:

خیار، ادویه های تند، فلفل، گوشت قرمز، لبنیات، مواد غذایی حاوی کلسیم به مقدار زیاد، انواع گوشت های فرآوری شده، سوسیس، کالباس، قهوه، چای سیاه پررنگ، غذاهای سرخ شده.

مواد غذایی و موثر در ایجاد آسم و آلرژی

انواع فست فود و گوشت های فراوری شده، گوشت گاو و گوساله، غذاهای کنسروی، پفک، شکر، نان گندم، بادام زمینی، گردو، بستنی، فالوده، صدف، میگو، قارچ، خربزه، سرکه، مصرف هرگونه دخانیات و الکل توسط پدر و مادر حتی قبل از دوران بارداری، عطر و اسپری، و مناطق مرطوب از دیگر عوامل موثر در ایجاد آسم و آلرژی می باشند.

گیاهان و مواد غذایی مفید:

سیب، انجیر، پونه، دمنوش، آویشن، بابونه، شوید، کدوحلوایی، گشنیز، سوپ جو، مخلوط عسل و سیاهدانه، دمنوش نعناع.

مواد غذایی و عوامل موثر در هموروئید

یکی از مهم ترین اقدامات اولیه در این بیماری همانند بسیاری از بیماری ها اصلاح تغذیه، پاکسازی کبد و رفع بیوست می باشد.

مواد غذایی و گیاهان مفید:

کاسنی و شاتره به همراه خاکشیر، ترنجبین، گل سرخ، آلو، بابونه، بولاغ اوتی، کدو، گشنیز.

سبزیجات پخته مانند: اسفناج، کدو، شلغم، کنگر، ریواس، هویج، چغندر، تره، آبغوره، عسل، انجیر خیس شده و انگور.

مواد غذایی و عوامل مضر:

گوشت گاو، شیر و لبنیات، غذاهای سرخ کردنی و فریز شده، سوسیس و کالباس و همبرگر، پنیرهای کهنه، انواع نوشابه، بادمجان، چیپس و پفک، سس مایونز، خرما و شیره خرما، زنجبیل و تره.

رژیم غذایی در میگرن

میگرن سردردی یک طرفه و نسبتاً شدید است که با علائمی همچون استفراغ و اختلالات بینایی همراه است که با رعایت برخی نکات می توان تعداد دفعات و طول مدت آنرا کاهش داد.

مواد غذایی مضر:

انواع گوشت های فراوری شده مانند: سوسیس، کالباس، مواد غذایی چرب، جیپس و پفک، نمک و شکر زیاد، دخانیات، چای و قهوه غلیظ، کله پاچه، قرص های ضدبارداری، عادات ماهانه طولانی مدت و نوشابه های رژیمی جز عوامل تشدید کننده سردرهای میگرنی می باشند که در افراد مختلف متفاوت است.

روش ها و گیاهان مفید:

• حفظ آؤامش و پرهیز از تنش های عصبی، رفع بیوست به کمک غذا و گیاهان.
• دمنوش های بابونه، زنجبیل، اسطوخدوس، سنبل الطیب.
• توجه به احوال و حساسیت های خود جهت مشخص شدن علل میگرن مانند سینوزیت و ضعف بینای.

در بین کودکان و نوجوانان همانند بزرگسالان افکار گوناگونی مانند افکار اجتماعی، فرهنگی، سیاسی، منطقه ای و فرا منطقه ای، آموزش و پرورش و… به وجود می آید. افکار غالب در بین کودکان معمولاً عبارتند از:

• بازی و تفریحات زیاد
• استقلال و روی پای خود ایستادن
• پرسش و کنجکاوی در موضوعات گوناگون
• تقلید از بزرگتر ها
• پسر خوب یا دختر خوب بودن
• موفقیت در تکالیف درسی
• پذیرش در گروه دوستان و همسالان
• داشتن همبازی و دوست صمیمی
• شرکت و همکاری در فعالیت های گروهی
• داشتن و خرید انواع رایانه، بازی و گوشی

افکار غالب در بین نوجوانان عبارتند از:

• تفکرات بلوغ و گرایش به جنس مخالف
• تفکر درباره معنویت و فلسفه حیات
• تفکر چگونگی برقراری ارتباط با دوستان
• تفکر استقلال و استقلال طلبی
• تفکر در مورد آینده شغلی و تحصیلی خود
• تفکر در مورد ازدواج و تشکیل خانواده
• تفکر در مورد تفاوت های فکری خود با والدین
• تفکر در مورد تیپ ظاهری و جسمانی خود

لازم به ذکر است که هر کدام از حوزه های گوناگون جریان فکری کودکان و نوجوانان، چالش های فکری خاصی را به دنبال دارد. جریان فکری و عاطفی در بین کودکان و نوجوانان همانند آب رودخانه ای است که به سمت دریا جریان دارد. قسمت هایی از آب رودخانه با سرعت بیشتر حرکت می کند و قسمت های دیگر دارای سرعت کمتری هستند و در قسمت هایی نیز آب تقریباً ایستاده است. مثلا در مورد اول یعنی بازی و تفریحات، کودکان تصورات و افکار گوناگونی نسبت به بازی دارند و علایق و سلایق آنها نسبت به بازی های گوناگون با یکدیگر متفاوت است. کودکی ممکن است به یک نوع بازی مثلا پازل بازی علاقه داشته باشد در حالی که کودک دیگر ممکن است علاقه ای به آن نداشته باشد. اما آنچه مهم است این است که تربیت والدین و مربیان باید طوری باشد که بیشتر جریان های فکری و عاطفی مثبت، رشد دهنده و انسان دوستانه را پرورش دهد نه جریان های منفی. در ادامه به بعضی از شیوه ها و عقیده های تربیتی اشاره می کنیم که با آن می توانید فرزندانی سالم از هر لحاظ تحویل جامعه دهید:

صمیمیت در مناسبات:

برقراری پیوند روحی و عاطفی عمیق بین والدین و فرزندان از اهمیت خاصی برخوردار است. این پیوند سبب می شود که بسیاری از نیازهای روحی فرزندان در محیط خانواده برآورده شود و از این بابت دچار کمبود نشوند. وجود روابط صمیمانه بین والدین و فرزندان سبب می شود که آنها رازهایشان را قبل از هر کسی با والدین خود در میان بگذارند و از راهنمایی های آن ها استفاده کنند.

احترام به آزادی فرزندان:

اغلب از دید پدران و مادران، فرزندانی شایسته هستند که مطیع باشند و پدر و مادر خودشان برای او تعیین و تکلیف نمایند. لازم است بسیاری از ما طرز تلقی و بینش خود را نسبت به مسئله تربیت فرزند تغییر دهیم و از آنها اطاعت محض نطلبیم. اطاعت محض در صورتی که عملی شود ، از فرزندان ما انسانهایی خواهد ساخت که به رشد و بلوغ فکری و روحی نرسیده اند؛ علاوه بر این، چنین برداشتی از موضوع، موجب پیدایش توقعات و انتظاراتی در ما می شود که چون معمولاً برآورده نمی شوند، روابط ما را با فرزندانمان تیره می کنند. پدران و مادران آگاه و روشن بین، از همان دوران کودکی فرصت هایی را برای فرزندان خود فراهم می کنند تا اندیشیدن، انتخاب کردن و تصمیم گرفتن را تجربه کنند؛ در این میان اگر فرزندان اشتباهاتی داشته باشند، این اشتباهات را برای رشد طبیعی آنها لازم می شمرند و خود به عنوان راهنما در کنارشان قرار می گیرند. این مطلب به این معنا نیست که فرزندان در انجام آنچه می خواهند آزاد باشند بی گمان چنین برخوردی با موضوع نادرست است. آزادی فرزندان باید با تدبیر والدین آگاه هدایت شود تا به انحراف کشیده نشود.

زیاده روی نکردن در انتقاد:

لجوج بار آمدن برخی کودکان و نوجوانان اغلب در نتیجه مراعات نکردن این اصل است. تقریباً تمام انسان ها از انتقاد خوششان نمی آید. نصیحت کردن و انتقاد زیاد دو نوع از موانع ارتباط صمیمی و دوستانه است. باید به این دو مورد قضاوت را نیز اضافه کنیم. یعنی انتقاد کردن، قضاوت کردن و نصیحت کردن سه مانع بزرگ برای برقراری یک رابطه نسبتاً سالم با کودکان و نوجوانان است. هرگاه انتقاد زیاد شود، آتش لجاجت در کودک و نوجوان برافروخته می شود. حتی اگر فرد بزرگسال هم باشد باز آتش لجاجت برافروخته می شود. بهتر است بسیاری از خطاهای کودکان را نادیده بگیریم.

احترام به شخصیت والای فرزندان:

فرزندان ما همانند سایر افراد انسان هستند. و از شخصیت منحصر به فردی برخوردار هستند. در نتیجه ما باید آنها را به عنوان یک فرد انسانی بپذیریم. ما باید تفاوت های فرزندانمان را با خودمان بشناسیم، آنها را بپذیریم و به آنها احترام بگذاریم. هیچ انسانی بی عیب نیست. ضمن اینکه عیب از هر خانواده ای به خانواده ای دیگر و از محله ای به محله ای دیگر و از فرهنگی به فرهنگی دیگر متفاوت است.

مشورت با فرزندان:

مشورت کردن با فرزندان و بخصوص با نوجوانان، به آنها شخصیت می دهد و موجب رشد شخصیتی آنان می شود. این کار باعث می شود که آنها احساس ارزشمندی کنند. احساس کنند که موجود مفید و برای خود و دیگران هستند و احتمالاً در دفعات بعدی مشورت های بهتری به والدین یا مربیان خواهند داد. ضمن اینکه تقویت قوه تصمیم گیری برای زندگی آینده آنان بسیار لازم است.

محر و محبت:

هر فرد و انسان دارای ظرفی است که باید از محبت پر شود. خالی یا نیمه خالی ماندن این ظرف عوارض و پیامدهای ناگواری برای آینده فرد در پی خواهد داشت. تقریباً تمام کسانی که این نوع مشکل را دارند، به نحوی احساس خلاً عاطفی و روانی پیدا می کنند و برای پر کردن این خلاً کم کم به مواد مخدر روی می آورند. محبت باید به اندازه ظرف فرد باشد چنانچه ظرف فرد پر از محبت شود و حتی سرشار شود، احتمالا با مشکلاتی مواجه خواهد شد. پس زیاده روی در محبت میتواند همانند کمبود محبت عوارضی را در پی داشته باشد.

قاطعیت در تربیت:

تربیت همراه با محبت و قاطعیت و جدیت، بهترین نوع تربیت است. منظور از قاطعیت، محکم، جدی و استوار بودن و… است. تربیت شخصیت می بایست با قاطعیت و جدیت همراه باشد در غیر این صورت زیاد موثر نخواهد بود. معمولاً فرزندان از عدم قاطعیت و جدیت والدین سو استفاده می کنند و دچار خطاهای تربیتی می شوند. این خطا در بزرگسالان در محل کار، تحصیل، اداره یا جاهای دیگر برای خود فرد و افراد دیگر مشکل ساز می شود. ببینید در جهان، بی رحمی ها، دشمنی ها، کینه ها، حسادت ها و… چقدر رواج دارد. تمامی اینها نشانگر تربیت ناصحیح است. تربیتی که بر پایه فطرت خدایی نیست. اگر ما به فطرت الهی خودمان باز گردیم، آنرا بشناسیم و شکوفایش کنیم از بهترین انسان های روی کره خاکی خواهیم شد.

آثار نامطلوب خشونت در تربیت:

خشونت گمراه کننده ترین احساسات منفی است. در هنگام خشم فکر خوب کار نمیکند، تعادل رفتاری فرد به هم میخورد و از لحاظ هیجان وضعیت عادی ندارد. خشونت همانند فیلتر، ذهن فرد را می بندد و اجازه فکر کردن به او نمی دهد و حتی فرصت فکر کردن به فرزندان در مورد رفتار خودشان را هم نمی دهد. آثار مثبتی که ممکن است کوتاه مدت در خشونت وجود داشته باشد، برخی پدران و مادران را به اشتباه انداخته، می پندارند در دراز مدت نیز چنین آثار مثبتی وجود خواهد داشت اما دچار اشتباه بزرگی می شوند. بنابراین این سخن حضرت علی (ع) را همیشه به یاد داشته باشید که: «در هنگام عصبانیت هرگز تصمیم گیری نکنید، و عمل خاصی هم انجام ندهید و سعی کنید از صحنه خارج شوید».

پرهیز از تبعیض بین کودکان:

داشتن رفتار عادلانه و به دور از تبعیض در میان فرزندان از اصول تربیت است. نداشتن عکس العمل یکسان در مقابل رفتارهای یکسان فرزندان موجب بی اعتمادی و کاهش علاقه نسبت به پدر و مادر و ایجاد کینه نسبت به خواهر یا برادری است که بیش از دیگری مورد توجه قرار گرفته یا می گیرد. بطور کل باید نیازهای فرزندان را با توجه به جنسیت، سن و تفاوت های فردی شناخت و سپس بر اساس آن تفاوتها با آنها رفتار نمود. تربیت هر فرزند، رویه تربیتی خاص خودش را می طلبد که با دیگران متفاوت است.

پرورش حس خودباوری:

پرورش حس خودباوری از اهداف تعلیم و تربیت فرزندان است. اعتماد به نفس پایین یعنی زبونی، بیچارگی و ناتوانی. چنین فردی نمی تواند از امکانات و استعداد های موجود خود به درستی بهره برداری کند. از دست دادن اعتماد به نفس روح را فلج می کند. فرد را مایوس می کند و متکی به دیگران بار می آورد. بنابراین کودکان نیازمند پرورش اعتماد به نفس اند و این از مهم ترین عوامل موفقیت آنها به حساب می آید.

لقمه حلال:

از دیدگاه مکتب وحی، عوامل موثر در ساخت شخصیت و سرنوشت روحی و معنوی انسان بسی فراتر از مطالبی است که در بسیاری از کتب به آن اشاره شده است. از نظر اسلام غذایی که ما میخوریم علاوه بر آثار مادی که در جسم ما دارد بر حسب اینکه از راه حلال یا حرام به دست آمده باشد، آثاری متفاوت در روح و شخصیت ما بر جا می گذارد. از این رو والدین باید تلاش کنند تا روزی حلال برای خانواده خود فراهم کنند و بدانند که نوع درآمد از لحاظ مشروع بودن یا نبودن در حیات و سرنوشت خود و خانواده اش موثر است.

زندگی انسان پر از رویدادهای خوب و بد است. بسیاری از این رویدادهای خوب و بد، کوچک هستند و بسیاری از آنها بزرگ و بعضی مخلوطی از بزرگ و کوچک هستند. در دهه ۱۹۹۰ مارتین سلیگمن، که رئیس انجمن روانشناسی آمریکا بود، جنبش جدیدی را در روانشناسی بنیان گذاری کرد. او کارش را با یک بعد مهمی از وجود انسان آغاز کرد و آن مطالعه ای شامل تمامی انواع و ابعاد انسان از قبیل درماندگی و افسردگی بود. او در ضمن مطالعات خود به این نتیجه رسید که وجود جنبش «روانشناسی مثبت گرا» لازم و ضروری است و از این رو باید روش های بهتر کردن زندگی انسان را مورد مطالعه قرار داد. همچنین از طریق این نوع روانشناسی می توان انسانها را غنی تر، تجارب آنها را مفیدتر و سودمند تر و توانایی های بالقوه آنها را رشد داد.

این حقیقت که چیزهای بد قوی تر از چیزها و کارهای خوب هستند، احساس نیاز به روانشناسی مثبت نگر را تقویت نموده است. زیرا تجارب بد و منفی نسبت به تجارب مثبت قدرت بیشتری دارند. نکته کلیدی و اصلی این است که اگر بنا باشد زندگی بهتر شود، باید تجارب مثبت و خوب فرد نسبت به تجارب منفی برتری پیدا کند. البته این حقیقت که بدیها قوی تر از خوبی ها هستند، به این معنی نیست که در آینده بدیها بر خوبی ها برتری پیدا می کنند و جهان پر از بدی می شود. بلکه بدین معنی است که یک حادثه بد تاثیر بیشتری بر فرد و جامعه دارد تا یک حادثه خوب.

بعضی از روانشناسان شواهد و عواملی را مبنی بر اینکه چگونه خوبی ها می توانند بر بدی های پیروز شوند ذکر نموده اند. نخست اینکه آنها پرسشنامه ای استفاده کردند تا افراد سالم و سرحال در زندگی را بطور کلی از افراد دیگر تشخیص دهند. سالم و سرحال به معنای کارهای چندگانه از قبیل سپری کردن لحظات خوبی با دیگران، دوست داشتن یکدیگر، داشتن رفتار خوب با جهان اطراف، رشد کردن، اقتدار داشتن و مشارکت در اجتماع است.

دوم اینکه پژوهشگران دو گروه را برای یک ماه پیگیری کردند و هیجانات آنها را در طول هر روز یادداشت نمودند. پژوهشگران می خواستند نسبت هیجانات بد و منفی را نسبت به هیجانات خوب و مثبت به دست آورند. درست است که هیجانات منفی قوی تر از هیجانات مثبت هستند، اما پژوهشگران در این پرورش دریافتند که تقریباً تمامی شرکت کنندگان هیجانات مثبت و خوب را بیشتر گزارش نمودند، و سلامت و شادابی بالاتری را هم گزارش کردند. بنابراین اگر بخواهیم زندگی ما روز به روز بهتر شود و بر افسردگی ها غلبه کنیم، باید تجارب مثبت و خوب ما روز به روز بهتر شود و بر افسردگی ها غلبه کنیم و باید تجارب مثبت و خوب ما بسیار بیشتر از تجارب منفی و بد ما بشوند.

سنگهای کلیه ذخایر جامد مواد معدنی و نمک ها میباشند که در کلیه ها به همراه هم متبلور شده اند. معمولاً مایعات موجود در ادرار از تماس مواد زائد با یکدیگر جلوگیری می کنند. هنگامی که مایعات کافی وجود ندارد یا مقدار زیادی ضایعات جامد در ادرار وجود دارند ،سنگ کلیه تشکیل میشود. اگرچه بیشتر سنگ های کلیه در کلیه ها ایجاد می شوند، اما می توانند در هر نقطه از مجاری ادراری تشکیل شوند.

سنگ کلیه چقدر رایج است؟

براساس بنیاد ملی کلیه، از هر ۱۰ نفر ، ۱ نفر در ایالات متحده در طول زندگی خود دچار سنگ کلیه میشود. خطر ابتلا به سنگ کلیه در مردان ۱۹ درصد و برای زنان ۹ درصد است.

اکثر آقایان بعد از ۳۰ سالگی اولین سنگ کلیه خود را تجربه می کنند.

پیشگیری

محققان هنوز دقیقاً مطمئن نیستند که چگونه و چرا سنگ کلیه پدید می آید، اگرچه یکی از قدیمی ترین بیماری های پزشکی شناخته شده است که سلامت انسان را تحت تاثیر قرار میدهد.

کم آبی بدن بزرگترین عامل خطر برای سنگ کلیه محسوب می شود. با این حال، برخی غذاها و عادات مختلف زندگی می توانند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهند.

افرادی که گمان می کنند سنگ کلیه دارند یا در معرض خطر زیادی برای ابتلا به آن هستند باید با پزشک مشورت کنند تا دریابند که چه نوع سنگ کلیه ای وجود دارد و از کدام غذاها یا فعالیت های خاص باید اجتناب کنند.

خطر ابتلا به سنگ کلیه ممکن است از طریق عوامل خاصی افزایش یابد ، گرچه علت دقیق ایجاد آن هنوز مشخص نشده است.

موارد زیادی وجود دارند که شخص می تواند برای جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه انجام دهد :

۱٫ آب رسانی به بدن:

هنگامی که ادرار حاوی مایعات بیشتر است، کمتر احتمال دارد که مواد معدنی و نمکها به هم بپیوندند و شروع به تشکیل سنگ کنند. ادرار تیره تر نشانه کم آبی بدن است. در حالت ایده آل ، ادرار باید به رنگ زرد کمرنگ باشد.

برای بسیاری از افراد ، ۸ لیوان آب توصیه شده در روز کافی نیست. برای کاهش خطر سنگ کلیه، فرد می تواند روزانه حداقل ۱۲ لیوان مایعات بنوشد.

حداقل نیمی از مصرف مایعات شخص باید از آب خالص باشد. نوشیدنی های کافئین دار، گازدار و شیرین همگی می توانند خطر سنگ کلیه را افزایش دهند.

۲٫ کاهش مصرف نمک:

سدیم یا نمک می تواند باعث احتباس آب شده و منجر به کم آبی بدن شود. بزرگسالان باید در نظر داشته باشند که مصرف نمک خود را زیر ۲۳۰۰ میلی گرم روزانه یا معادل یک قاشق چایخوری حفظ کنند.

مثال های غذاهای پر نمک شامل موارد زیر میباشند :

• گوشت های دودی یا فرآوری شده
• بیشتر وعده های غذایی آماده یا بسته بندی شده
• چیپس سیب زمینی
• بیشتر سوپ های کنسروی
• بیشتر نودل های آماده پخت و چاشنی ها
• غذاهای حاوی انواع دیگر سدیم شامل سدیم بی کربنات ، دی سدیم فسفات ، مونوسدیم گلوتامات ، پودر خمیر مایه ( بیکینگ پودر ) ، نیتریت ها و سدیم نیترات

۳٫ حفظ وزن سالم بدن:

اضافه وزن می تواند به کلیه ها فشار بیاورد؛ با این حال، این امر مهم است که شما به صورت ایمن وزن کم کنید. رژیم های غذایی بدون کربوهیدرات، کم کربوهیدرات و رژیم های غذایی مبتنی بر پروتئین زیاد حیوانی، همه می توانند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهند.

۴٫ محدود کردن مصرف غذاهای دارای کلسیم اگزالات:

سنگ کلیه می تواند از بسیاری از ترکیبات مختلف ، از جمله اسید اوریک، استروویت و سیستئین تشکیل شود. متداول ترین نوع سنگ کلیه شامل اگزالات کلسیم است. محدود کردن میزان مصرف اگزالات معمولاً فقط برای کسانی که در معرض خطر بالای سنگ کلیه یا کسانی که سطح اگزالات بالایی دارند، توصیه می شود.

مصرف کلسیم با غذاهای غنی از اگزالات ممکن است با اتصال مواد شیمیایی قبل از رسیدن به کلیه، خطر سنگ را کاهش دهد. غذاهای غنی از اگزالات شامل موارد زیر میباشند :

• آب گریپ فروت و زغال اخته
• سیب زمینی
• دانه سویا
• اسفناج
• برخی مغزها از جمله بادام زمینی و بادام هندی
• شکلات
• ریواس
• چغندر
• مارچوبه
• بیشتر توت ها
• کرفس و جعفری
• غلات کامل
• چای

۵٫ کاهش مصرف الکل:

الکل باعث می شود سلولها ضمن اجتناب از جذب مایعات، میزان خروجی مایعات را افزایش داده و منجر به کم آبی بدن شوند.

۶٫ اجتناب از مصرف زیاد کافئین:

کافئین سوخت و ساز بدن را سرعت می بخشد و می تواند باعث کمبود آب بدن شود. بیشترین حد توصیه شده برای بزرگسالان روزانه ۴۰۰ میلی گرم کافئین میباشد که معادل حدود ۴ فنجان قهوه است.

یادآوری این نکته حائز اهمیت است که برخی از نوشابه ها، شکلات ها، چای ها و نوشیدنی های انرژی زا حاوی کافئین هستند.

۷٫ از نوشیدن نوشیدنی های شیرین اجتناب کنید:

نوشیدنی های شیرین شده، به ویژه نوشیدنی های حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا، با افزایش خطر ابتلا به سنگ کلیه در ارتباط هستند.

۸٫ مصرف کافی کلسیم در رژیم غذایی:

آب پرتقال ، غلات و حبوبات خاص و شیر سویا همگی حاوی کلسیم میباشند که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه کمک کنند.با اینکه کلسیم اگزالات رایج ترین ترکیب در سنگ کلیه میباشد ، برخی از کلسیم های یافت شده در مواد غذایی درواقع به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه کمک میکند.

بیشتر محصولات لبنی منبع خوبی برای کلسیم میباشند. بسیاری از غذاهای دیگر که با کلسیم غنی شده اند ، شامل موارد زیر میباشند :

• آب پرتقال
• تن ماهی با استخوان مثل ساردین ها
• توفو ( پنیر سویا )
• برخی غلات و حبوبات

۹٫ افزایش مصرف سیتریک اسید:

حدود ۶۰ درصد از افراد مبتلا به سنگ کلیه دچار هیپوسیتراتوری یا اسید سیتریک پایین نیز هستند.

منابع خوب اسید سیتریک شامل موارد زیر میباشند :

• یک لیوان کوچک آب لیمو بدون شکر و حل نشده در آب
• یک لیوان کوچک آب پرتقال
• یک لیوان کوچک آب هندوانه یا انبه

۱۰٫ مراقب مصرف غذاهای غنی از اسید باشید:

ادرار بسیار اسیدی می تواند خطر سنگ کلیه را افزایش داده و عبور سنگ ها را دردناک تر کند.

مقادیر زیاد اسید در ادرار، کلیه ها را ترغیب به جذب مجدد سیترات، به جای دفع آن میکنند. سیترات ترکیبی است که برای کمک به بیرون ریختن سنگهای کلسیم و جلوگیری از رشد آنها موثر است.

غذاهایی که دارای اسید زیادی میباشند شامل موارد زیر هستند :

• گوشت قرمز و گوشت خوک
• گوشت ماکیان
• بیشتر انواع ماهی ها
• بیشتر پنیر ها
• تخم مرغ و تخم سایر ماکیان
  لازم نیست از مصرف غذاهای پر اسید به طور کامل پرهیز شود زیرا آنها می توانند منبع خوبی برای پروتئین باشند. با این وجود، فرد در صورت تجربه مكرر سنگ کلیه ، باید میزان مصرف این مواد غذایی را بررسی و محدود كند.

۱۱٫ مکمل های غذایی و ویتامین ها را مصرف کنید:

طیف گسترده ای از مکمل های طبیعی و ویتامین ها می توانند به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه کمک کنند ، از جمله :

• پتاسیم سیترات
• ویتامین B6 که در مواد غذایی مثل موز ، انبه ، دانه سویا ، آووکادو و هالیبوت ( نوعی ماهی پهن بزرگ ) یافت میشود.
• مکمل های پیریدوکسین
• روغن ماهی

علائم سنگ کلیه

سنگ های کلیوی کوچک ممکن است هیچ علامتی ایجاد نکنند و گاهی بدون ناراحتی زیادی به خودی خود دفع شوند. سنگهای کلیه متوسط تا بزرگ می توانند باعث درد شدید و تیزی شوند. این علائم معمولاً هنگامی شروع می شوند که سنگ ها در دستگاه ادراری شروع به حرکت می کنند. سنگ هایی که گیر میکنند می توانند باعث بازگشت ادرار شوند که بسیار دردناک است.

یکی از رایج ترین علائم سنگ کلیه درد شدید معده و قسمت پایینی کمر میباشد.

علائم شایع سنگ کلیه شامل موارد زیر میباشند :

• درد بی وقفه شدید در قسمت پایینی کمر
• ادرار خونی
• استفراغ یا حالت تهوع ، اغلب ناشی از درد شدید
• تب و لرز
• ادرار با بوی عجیب و بسیار ناخوشایند
• ادرار تیره
• درد معده که با داروهای مخصوص گاز معده بهبود نمی یابد

درمان و زمان مراجعه به پزشک

هر زمان که فرد شک کند سنگ کلیه علت درد یا ناراحتی وی است، مراجعه به پزشک بسیار مهم است. اگرچه بیشتر افراد عواقب طولانی مدت سنگ کلیه را تجربه نمی کنند، اما سنگ ها می توانند بسیار دردناک باشند و نیاز به نظارت پزشکی دارند.

در بیشتر موارد، درمان سنگ کلیه مستلزم افزایش مصرف مایعات، مصرف داروهای ضد درد و مصرف داروهایی است که باعث کاهش اسید ادرار می شوند.در موارد جزئی ممکن است افراد مجاز به رفتن به خانه باشند و منتظر بمانند تا سنگ یا سنگها دفع شوند. در موارد جدی تر ممکن است بستری شدن در بیمارستان نیاز باشد.

ممکن است سنگ هایی که بیش از حد برای دفع شدن بزرگ باشند یا در مجاری ادراری گیر کنند نیاز به جراحی داشته باشند. در صورت بروز عفونت در اطراف سنگ یا سنگ ها نیز ممکن است نیاز به جراحی برای برداشت سنگ یا سنگ ها وجود داشته باشد.

منبع: مندل